怎么做酒酿比较好吃？
话题杂谈 2025-06-22 04:51:595195作者：zbfwmo
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，做酒经过水浸水磨后加工成糯米粉，酿比将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。较好以上等白糯米蒸熟后，做酒按一定比例掺和进酵母，酿比几天后即成香味四溢、较好甜糯适口的做酒酒酿。把水烧开放入小圆子，酿比待其浮到水面，较好再加入酒酿、做酒白糖和蛋浆，酿比搅匀勾芡，较好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?酿比
2．酒酿银耳：主料，干银耳25克。较好辅料：糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开水氽一下，捞出放在盆子里，加入开水，白糖，上笼蒸烂。 走菜时，将蒸好的银耳倒入锅内，加糯米酒烧开，调好甜味，盛入碗内。特点 汤浓香甜，富有营养。?
大学自制酸奶桂花酒酿软酪！超好吃！
食材外皮：糯米粉120克，玉米淀粉20克，细砂糖30克，牛奶180克，黄油10克
酒酿馅：酒酿200克，桂花少许，淀粉10克
酸奶奶酪：奶酪200克，细砂糖20克，淡奶油50克，酸奶50克
做法面皮
1?糯米粉?细砂糖?淀粉?牛奶搅拌均匀，过筛到容器，盖保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟
2?熟后?黄油拌匀，再揉成光滑面团，分成小剂子擀薄
酒酿馅
4?酒酿?桂花?淀粉搅拌均匀，开小火边煮边搅拌至浓稠，关火放凉
奶酪馅
5?奶酪?细砂糖拌顺滑?奶油?酸奶打发均匀
6?把奶酪和酒酿挤入面皮中，收口包好
好吃到停不下来哦~快去试试相关阅读
- 黄焖鸡怎么做才好吃？学会这3步，口感鲜美，你学会了吗？
- 煤气灶报警是怎么回事？让我们彻底、详细地学习一下
- 为什么电视黑屏而且有声音？通常与这些原因有关
- 海尔空调e4出了什么问题？遇到这种故障该如何处理呢？
- 牛肉干制作方法和过程有哪些？
- 为什么电视一打开就黑屏？电视开机黑屏的处理方法
- 美的KT空调f3有什么问题？美的KT空调f3
- 为什么空调制热启动这么慢？主要是因为这个原因
- 干煸四季豆怎么做？
- 电热水器指示灯不亮是什么原因？常见原因包括这些
- 海尔提示e4有什么问题？解决e4故障的方法有哪些？
- 空调代码e9是什么意思？怎么解决呢？
- 油炸过的鱼要怎么做
- 热水器开关更换 详细步骤及注意事项
- 长虹电视黑屏有声音无图像 这是怎么回事？
- 空调显示屏H1是什么意思？使用空调时的注意事项
- 揭秘宇宙中的七种能量是什么
- 冬天冰箱不制冷怎么办？检查一下是不是这些原因
- 电热水器为什么会报警？我们来看看是什么原因造成的
- 空气能热水器原理 购买前你需要了解什么