您现在的位置是：健康养生 >>正文
油菜花做酸菜怎么做
健康养生1人已围观
简介方法一.油菜洗净2.准备老酸水即上次做酸菜留下的水）和面粉。3.将洗净的油菜放锅里加盐适量煮制5成熟。4.捞出装入盛具如坛子），压平5.面粉用水调稀，备用。6.将老酸水趁油菜热时倒入盛具内。7.倒入面 ...
方法一
.油菜洗净
2.准备老酸水（即上次做酸菜留下的油菜水）和面粉。
3.将洗净的酸菜油菜放锅里加盐适量煮制5成熟。
4.捞出装入盛具（如坛子），油菜压平
5.面粉用水调稀，酸菜备用。油菜
6.将老酸水趁油菜热时倒入盛具内。酸菜
7.倒入面水。油菜
8.盖好盖，酸菜焖1~2天酸菜即做好了。油菜
方法二
选材：精选比较嫩的酸菜油菜苔备用。
煮菜：把油菜苔放入开水中煮2分钟左右，油菜看着变色即可。酸菜
装坛：把煮好的油菜油菜苔装入洗净的坛子，然后倒入凉开水浸透。酸菜
加盐：把适量的油菜食盐加入坛子里，有点盐味，不咸即可，也不用搅拌。
封坛发酵：把坛子密封发酵一个礼拜左右，冬天时间延长一些即可食用，可以凉拌食用，也可以作为其他佳肴的作料食用。
一定不要沾到油腻的东西，否则容易变质腐烂。
Tags：
上一篇：怎么做酒酿比较好吃？
下一篇：油炸过的鱼要怎么做
相关文章
赤水市有什么好吃的
健康养生我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟 ...
【健康养生】
阅读更多空气能热水器原理 购买前你需要了解什么
健康养生近期，【空气能热水器原理 购买前你需要了解什么】在互联网上持续火热，众多网友纷纷探讨其内涵和意义。小编也加入了这个行列，经过深入研究和学习，撰写了本文，希望能够为大家提供对【空气能热水器原理 购买前你 ...
【健康养生】
阅读更多空调代码e9是什么意思？怎么解决呢？
健康养生近期，【空调代码e9是什么意思？怎么解决呢？】在各大社交平台上频频亮相，引发了广泛关注。小编也紧跟潮流，搜集了一些相关资料，现在就来和大家分享这一话题的最新动态。空调是家庭必备的家用电器之一，尤其是夏 ...
【健康养生】
阅读更多