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客家土楼的故事或历史

客家土楼的故事或历史
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...

酱爆鸡丁到底用黄酱还是甜面酱啊

酱爆鸡丁到底用黄酱还是甜面酱啊
做酱爆鸡丁这道菜用的是甜面酱。京酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆鸡丁就是最典型的一个。早些年饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜,是以猪肉为主料的做法,但猪肉的口感和鸡肉相比显得老,而 ...

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香甜菠萝饭怎么做如何做好吃

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食材明细菠萝一个米饭适量白砂糖适量枸杞适量葡萄干适量干红枣适量酸甜口味其他工艺半小时耗时简单难度香甜菠萝饭的做法步骤1先把大米饭煮好,然后把菠萝肉掏空成碗状2把干红枣切小丁,跟葡萄干枸杞放一起3把菠萝 ...

猪心和猪腰可以一起吃吗

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可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

牛肉馅蒸饺怎么调馅好吃

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现在很多的家庭喜欢做牛肉蒸饺,可是人们不会调馅,致使最终的味道和口感相差甚远,那么牛肉蒸饺要怎么调馅呢?首先准备食材:牛肉500克、盐9克、鸡精6克、十三香2克、酱油30克、生抽15克、清水260克、 ...

黑鱼和草鱼哪个好吃

黑鱼和草鱼哪个好吃
1、黑鱼味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。 2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人 ...

大栅栏炸酱面哪家好吃

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大栅栏被誉为中国传统小吃的代表之一,而炸酱面则是其当家美食。炸酱面的酱料选取黄酱为主要原料,再加上其它适量的香辛料,滋味鲜美,风味独特。现今各大炸酱面品牌众多,那么,究竟哪家大栅栏炸酱面更加美味呢?首 ...

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

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主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

鸡肝配什么食物炒好吃?

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1、丝瓜炒鸡肝 材料 丝瓜?6?1200 克 鸡肝?6?1200 克 胡萝卜?6?150 克 生姜?6?11 小块 淀粉?6?1适量 调料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11 ...

11种家常面点做法

11种家常面点做法
面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。一、葱油饼用料:面粉两碗,开水半碗,冷水半碗, ...

北京好吃的面馆有哪些北京好吃的面馆推荐

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北京,一直以来都是一个多元化的城市,这里集聚着各个地方的人,也就集合了各地的文化,这样的城市的美食也就注定了多元化,北京的美食是各地的集大成者,有着各地的精华,也有着自己的特色。那么,接下来,小编就来 ...
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